运营形式是对企业谋划历程的方案、 构造、 实行和控制， 是与生鲜货架消费和办事发明亲密相干的各项办理事情的总称。 复杂来说便是企业谋划办法。

先介绍一种罕见的形式，生鲜货架直销形式。

生鲜货架属于消费制造类企业， 具有间接面向终端用户贩卖和运营的才能， 可以简化两头流畅关键， 提拔资金周转服从。

生鲜货架直销形式本质上便是经过清除两头商， 低落生鲜货架的流畅本钱并满意主顾长处最大化需求。

　　复杂来说， 直销形式便是消费商不颠末两头商， 把生鲜货架间接贩卖到主顾手中， 低落贩卖本钱的一种运营形式。 在非直销方法中， 有两支贩卖步队， 即制造商到经销商， 再经销商到主顾。 两头多级经销商层层加价， 另有仓储、 物流等本钱， 招致终极到消耗者手中的代价会比力高。

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